佛山中南市场:猪牛羊一周交易情况分析

2017-09-08 14:25栏目:养生健康
TAG:



      #trs_autoaddp{line-height:24px;margin-top:6px;font-family:宋体;margin-bottom:12px;font-size:10.5pt}#trs_autoaddtd{line-height:24px;margin-top:6px;font-family:宋体;margin-bottom:12px;font-size:10.5pt}#trs_autoadddiv{line-height:24px;margin-top:6px;font-family:宋体;margin-bottom:12px;font-size:10.5pt}#trs_autoaddli{line-height:24px;margin-top:6px;font-family:宋体;margin-bottom:12px;font-size:10.5pt}#trs_autoadd{line-height:24px;margin-top:6px;font-family:宋体;margin-bottom:12px;font-size:10.5pt}

      猪:本期(8月28日-9月3日)生猪总成交量26693头,相比上期(8月21日-8月27日)增加790头(上期生猪总成交量25903头),环比上升3.05%,猪日均交易量3813头。本期白条肉均价20.2元/公斤,环比上升1%(上期白条肉均价20元/公斤)。

      牛:本期(8月28日-9月3日)牛总成交量909头,相比上期(8月21日-8月27日)增加19头(上期牛总成交量890头),环比上升2.13%,牛日均交易量130头。本期牛肉均价62元/公斤,价格环比上期无变化。

      羊:本期(8月28日-9月3日)羊总成交量91头,相比上期(8月21日-8月27日)增加23头(上期羊成交量68头),环比上升33.82%。羊日均交易量13头。本期羊肉均价47.4元/公斤,价格环比上期无变化。

      分析:

      交易量方面:受今年第16号台风“玛娃”影响,广东地区高温天气有所缓解,刺激猪、牛、羊终端需求,猪、牛、羊交易量均有不同程度的增加。

      价格方面:生猪方面,受各大院校陆续开学影响,加上南方中元节祭祖提振猪肉终端需求,猪肉价格略有上涨;牛、羊方面,目前无明显因素影响牛、羊价格涨跌,牛、羊价格较为稳定。

      预测:

      生猪方面,随着各大院校陆续开学提振猪肉需求,市场需求日渐升温,预计短期内生猪价格将继续保持高位运行;牛肉供应充足,终端需求不旺,预计短期内牛肉价格仍将在低位进行调整;羊肉终端消费仍旧较淡,羊肉价格或将继续在区间内进行价格调整。